『Monamona モナモナ』の詳細は以下の記事を参照↓
https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/28/100045
だんご3姉妹パン
95点
某国民放送で人気を博したかの有名な3兄弟、その対抗馬とも呼べるパンが登場。
花見シーズンでよく見られる3色だんごをそれぞれ米粉パンで作られ、見た目も可愛らしくインパクトもある。
1番上はビーツで彩られた生地にあまおう苺クリーム、強烈な甘味と苺の風味が中から溢れ出てくる。
1番下は抹茶が練り込まれ、中にはチョコレートクリームをたっぷりと、甘味や苦味もパワフルで、濃厚な口当たりを魅せている。
間に挟まれたのはカスタードクリーム入り、バニラの香りも程よく、まったりとしたクリームの王道とも呼べる甘さが優しくも重厚に広がっていく。
濃厚なクリームが米粉パンのもっちり具合と相性抜群、串は少し塩味がかったプリッツの様なお菓子で全部食べられる。
3つの味わいも楽しめる贅沢お手軽パン。