『えにしや。』の“お得なセット”

『えにしや。』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2020/01/26/100033

お得なセット
餃子3ヶ＋半ライス

90点

餃子（5ヶ）と半ライスを別に頼むより、きっとお得であるセットメニュー。
餃子は大ぶりなものが3ヶ、専用ダレを準備され、半ライスは120gほどだろうか。

餃子は皮が厚くしっかり包まれ、噛めばムチムチとした弾力が心地良い。
タネは挽肉が“えにしや。ラーメン”同様にゴロッと、さらには韮や玉葱、そしてニンニクの香りがぷわっと香る本格派で、肉の旨味や野菜の香味がふんだんに。
専用ダレはオーソドックスなタレに、セロリなどの香草のスムージーを加えた様な野菜の風味が香り、どこかエキゾチックに、どこかヨーロピアンな雰囲気で頂ける。

ご飯は餃子と共に食べても良いが、“えにしや。ラーメン”にかけられたピリ辛麻婆茄子餡をのせると、自家製ならぬ自己製の“えにしや。ライス”が出来上がる。
ピリ辛ながらコクとまろやかさを持つ味噌風味で、くたった茄子の甘味や挽肉の食感と旨味が相まり、罪悪感と共に幸福感を満喫出来る。
是非お試しあれ。