ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『麺牛ひろせ』の“牛すじごはん(小)”

『麺牛ひろせ』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/05/222607

 

牛すじごはん(小)

100点

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ごはん物として食券機には『牛すじごはん』と『ローストビーフ丼』、『肉ごはん』があるのだが、『牛すじごはん』以外は準備されていないらしい。
そのため、牛そばのローストビーフを勝手に丼にのせ、ローストビーフ丼を作成。
牛すじの甘味や旨味もさることながら、ローストビーフの肉肉しい風味が米を誘い込む様も必然。
わさびや黒胡椒で香りを変えれば、米との相性もさらに増幅、特製塩スープを注げば風味抜群の大肉塩茶漬けの出来上がり。
普通のごはんでも良いのだろうが、その差50円で牛すじが追加されるとなると、どうしても指が選んでしまうのである。

 

“牛すじごはん(小)”の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/01/05/223103