『Chateraise シャトレーゼ』の詳細は以下の記事を参照↓
https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/06/01/100018
チョコバッキー バニラ
95点
バーアイスのひとつ。
バニラアイスとチョコレートがマーブルに織り混ざっている。
頬張ればアイスのむっしり感と、その中から現れるチョコレートのバッキバキの歯触り、それらが折り重なって実に複雑かつ重厚な食感になっている。
バニラアイスのスッキリとした軽やかな甘さをベースに、チョコレートのコク深い甘味と苦味がスポット的に光る、シンプルに良質な組み合わせである。
コストパフォーマンスは最高級。
