『ハーゲンダッツ』の“マウンテンチョコファッジ”
マウンテンチョコファッジ
100点
ハーゲンダッツの期間限定バーアイス。
封を開けたらゴツゴツとしたまるで金槌の様なアイスが登場。
表面はグラハムクッキー入りのチョコレートコーティング、中はミルクチョコレートアイスにチョコレートクッキーとキャラメルソースが織り込まれている。
コーティングチョコレートは薄めながらバッキバキ、グラハムのザクザク感と合わさってファーストインパクトから豪快な口当たりを演出する。
チョコレートアイスはむっちりとしながらまったりまろやか、チョコレートクッキーのむちむちっとした歯触りとキャラメルソースのなめらかな舌触り、食感も重厚である。
全体的にチョコレートの旨味が強烈、その中でコーティングチョコレートはパワフルなスイートな甘さ、アイスクリームはクリーミーでライトな甘さ、クッキーはダークなほろ苦さとそれぞれ異なる風味を魅せ、そこにキャラメルのコク深い旨味、じんわりと遅れて主張する甘さと淡い苦味と、味わいが複合的に折り重なっている。
あまりに贅沢で酔いしれてしまうアイス。
