『石井屋』の“究極のクリームパン”
『石井屋』の詳細は以下の記事を参照↓
https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/08/15/100000
究極のクリームパン
95点
菓子パンのひとつ。
やや細長い形でふっくらと膨らみ、潰れやすいとの注意喚起もされてある。
生地はふんわりと膨らんで柔らかく、底の方にはとろりとトロけるほどのぷわぷわカスタードクリームがたっぷりと詰め込まれている。
生地の優しい甘さが広がる中で、カスタードの濃厚なコクと強烈な甘さがまさに至高の味わいを構築している。
究極と銘打っても恥じる事はなさそうなパン。