『井村屋』の“KASANEL CHEESE!CHEESE!CHEESE!”
井村屋
KASANEL CHEESE!CHEESE!CHEESE!
90点
お菓子とアイスを重ねるシリーズ『KASANEL』からチーズを楽しむケーキアイスとして登場。
チーズ風味のロールケーキがチーズアイスをサンドし、上からチーズソースをかけている。
ロールケーキはしっとりとしながらふっくらと、チーズの芳醇な風味と優しい甘さが吹き流れる。
チーズアイスはむっちりとした食感からクリーミーな口溶けへと変わり、コクのあるふくよかな甘味が心地良い。
チーズソースはまったりと濃厚、粘りのある質感からレアチーズ様の爽やかな酸味と凝縮された旨味を堪能出来る。
まさにチーズケーキを楽しむためのお菓子風アイス。