『山神山人』の“半カレーS”
『山神山人』の詳細は以下の記事を参照↓
https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/02/20/100000
半カレーS
100点
ご飯物サイドメニューのひとつ。
『仙台場外市場 杜の市場』内にある『市場のカレー屋さん』がこのお店にも併設されており、カレーだけのメニューも多種多様に揃えている。
平皿にごはん150gほど、一見普通のカレーが提供されるが、ルーは煮込まれてドロリとしており、中には鶏や牛をほぐした様な肉も含まれている。
そしてその味わいは極めて濃厚、ドミグラスソースやビーフシチューの様な深みや酸味のある旨味が凝縮されており、絶品にほど近い。
この店舗で作成されているのかどうか不明だが、このカレーがサイドメニューに頂けるなら是非試してみてほしい。