『菓子工房セレブレ』の“フロランタン”

『菓子工房セレブレ』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/07/04/100000

フロランタン

甘味 ★★★★
塩味 ★★
酸味
苦味 ★★★
食感 ★★★★
90点

ショコラクッキーをキャラメルアーモンドがサンドした伝統的な焼き菓子。

濃厚なキャラメルを纏った香ばしいアーモンドの風味と、ねっとりと歯に吸い付く感触、そしてショコラクッキーのサクサク感。

キャラメルのコクと甘味にアーモンドのほのかな塩味ある香ばしさ、ショコラクッキーの強い苦味も加わって重厚感の強い味わいとなる。