お餅で巻いたもち食感ロール ごまみたらし
甘味 ★★★★
塩味 ★★
酸味 ★
苦味 ★★
食感 ★★★★★
90点
ローソンウチカフェスイーツの“餅食感ロール”シリーズより新作が登場。
薄いお餅で表面を覆い、ロールケーキ生地はごまを混ぜ、中のクリームにもごまを、そして中心部にはごまみたらしソースが隠されている。
ロールケーキ生地は頬張ればふんわり、そして歯触りは僅かにもっちりとし、噛めばむちむちとした重厚な弾力が味わえる。
ほのかに香ばしさを感じながらごまの落ち着いた風味が訪れ、生地自体から優しい甘味が香っていく。
ごまクリームはぷわぷわでまったりとし、中心部ソースはドロリと濃厚な舌触り、コクのあるクリームの味わいに凝縮されたごまの風味、そしてみたらしの甘味と塩味が丁度良く混ざり合った旨味が、じわりじわりと染み渡る。
価格も高くなり、よりプレミアム感が増したスイーツ。