『PABLO パブロ』の“たっぷりいちごパーティー（mini）”

PABLOの詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/02/08/100030

たっぷりいちごパーティー（mini）

甘味 ★★★★★
塩味
酸味 ★★
苦味 ★
食感 ★★★★★
100点

季節限定、いちごグレーズジャムを注いだのは、ストロベリーチーズを流し込んでザクザクに焼かれたタルト。
グレーズはねっとりとまとわりつく歯触りと食感、いちごの甘酸っぱさを凝縮させ、甘味の上限を突き抜けた様な甘さは至極。

チーズタルトはトロトロの舌触りから、チーズのコクにいちごの甘酸っぱさが調和した優しい口当たり。
この小さな個体が生み出す高揚感はまさにパーティー気分、今冬限定商品に酔い痴れたい。