『ローソン』の“もちぷよ 北海道生クリーム入りカスタード”

もちぷよ 北海道生クリーム入りカスタード

甘味 ★★★★
塩味 ★
酸味
苦味 ★
食感 ★★★★
80点

ウチカフェシリーズ、ネーミングからその食感が容易に想像出来るワケである。

表面かさつき、押してみるとふかふかの弾力、割れば中にはとろんとトロけるクリーム。
生地は麦の風味がふんわり香り、もちもちとしてフォカッチャなどを連想するかの様。

ノーフラッシュバージョンも

クリームは北海道産生クリームを惜しげも無く使用したカスタードクリーム、濃厚な舌触りとコク、バニラの香り、それでいて透き通る様な甘味。
頬張ればその生地とクリームの狭間でぷよぷよと、『山崎製パン』とのコラボである事から、同社の“ぷにたま”に類似している点はある。