モアホボクリム
甘味 ★★★★
塩味 ★
酸味
苦味 ★★
食感 ★★★★★
85点
ローソンウチカフェシリーズ、ほぼほぼクリームのシュー、「吸えちゃう」と噂のシュークリーム。
まるっと大きな生地の中にミルククリームがたっぷりと詰め込まれている。
生地は上が薄くて下はやや厚め、外がさらさら、中はふわふわ、噛めばもちもちで粘りも強く、通常のシューよりも歯応えは力強い。
クリームは吸えるほどの柔らかさやなめらかさはなく、もったりと噛めるほどの弾力や舌触り、乾いた生地にじわじわと湿り込んでいく。
ほんのり塩味や焼き目のほろ苦さが生地から香り、ミルクの澄んだ甘味とクリームのまろやかなコクとが合わさり、濃厚ながら爽やかな味わいとなる。
手がけているのが『山崎製パン』のため、どうしても“ぷにたま”と比較してしまうのであった。