『cafe EDEN』の“クッキーサンド いちごみるく”
『cafe EDEN』の詳細は以下の記事を参照↓
https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2023/05/22/100000
クッキーサンド いちごみるく
甘味 ★★★★★
塩味
酸味 ★★
苦味 ★★
食感 ★★★★★
90点
クッキーサンドのひとつ。
間にはストロベリーソースを含んだミルククリームをたっぷと、そのクリームをサブレクッキーがサンドしている。
クッキーは厚みもありザクッとしたパワフルな質感、香ばしくと甘味も控えめに落ち着いた味わいで、いくらでも食べられそうな優しい口当たり。
クリームはぷわぷわでまったりとした濃厚な口当たり、ミルクの爽やかなコクと旨味の中で、ストロベリーソースのとろんとした舌触りから甘酸っぱい純な風味が吹き込まれる。
贅沢なスイーツ。