『森永製菓』の“パルムジェラート ミックスベリー”
森永製菓
パルムジェラート ミックスベリー
100点
濃厚な口溶けを誇るパルムのジェラートタイプ。
表面をベリーソースでコーティング、中はベリージェラートアイスというベリー尽くしの棒アイス。
コーティングは苺の細かな果肉を含んだラズベリーソース仕立て、シャリシャリとした歯触りに果肉のグニッとした確かな歯応えを感じる。
ジェラートはラズベリーピューレに苺果汁を含んだまったり食感、ムニンと削り取ってはなめらかな舌触りと口当たりがゆっくりと溶けていく。
ラズベリーと苺の鮮烈な酸味とふくよかなコク、鋭い甘味が力強く吹き荒れながら、爽やかな余韻でサッパリと。
本場イタリアのジェラートを頂いている様な素敵な味わい。