ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『らーめんかいじ』の店舗情報

『麺屋とがしグループ』の暖簾分け第1陣としてオープンしたラーメン屋。

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宮城県仙台市泉区七北田に『泉店』を出店し、以後紆余曲折あり、現在は『泉店』の他に宮城郡利府町に『利府店』、仙台市若林区土樋に『愛宕橋店』を2021年7月にオープンし、3店舗を構える。

 

豚骨をベースにした味を主力に、醤油や味噌、辛旨、そしてあっさり煮干、さらにはつけ麺は本店『麺屋とがし』を受け継ぐ魚介系もある。

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G系の豚そば、そして油そばとメニューは多岐に渡り、どれを頂こうか迷い惑わせに来る。

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トッピングやサイドメニューも豊富であり、ご飯物は3種類、夜限定メニューまである。

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そしてそして卓上調味料はまさにバイキングスタイル、黒胡椒、らーめん用タレ、酢、魚粉、ニンニクチップ、一味唐辛子、ラー油、マヨネーズ、刻みニンニク、刻み生姜と、様々なメニューや味変希望に対応している。

 

店内は女性も入りやすいオシャレなカフェ風、人気店ではあるが、提供速度や接客もスムーズでスマート。