『井村屋』の“やわもちアイス マンゴー&マンゴー&マンゴー”

井村屋
やわもちアイス マンゴー&マンゴー&マンゴー

95点

“やわもちシリーズ”よりトロピカルバージョンが登場。

封を開けると「ダイエットは明日から」という悪魔の囁き…今回は便乗する事とする。

蓋を開ければ角切りのマンゴーはインパクト大、そして5つ並んだやわもち、下地にマンゴーソース、そしてマンゴーシャーベットアイスとが眠っている。

やわもちは相変わらずのふわふわ感で柔らかく、そしてねっとりと粘りのあるもちもち感、優しい甘味が心地良い。

角切りマンゴーは凍っておりなかなか崩れないが、口に含めばひんやりと冷たく、しっかりとした歯応えの奥にマンゴーの野生じみ甘味や酸味が吹き込んでくる。

マンゴーソースはまったりとして濃厚、層も厚くて量もあり、凝縮されたマンゴーの風味と蜜の様なコクを全体に這わせていく。

マンゴーアイスもむったりとして重厚な口溶け、マンゴーとクリームの組み合わせでまろやかな口当たりと味わいに仕上がっている。

常夏気分におもちが仲間入りした様な形だが、別にマンゴー単独でも十分なクオリティ。