『明治』の“エッセル スーパーカップ アフォガード”

明治
エッセル スーパーカップ アフォガード

95点

スーパーカップにお洒落なアフォガードバージョンが登場。

上にはエスプレッソクッキー、アイスクリームはコーヒーとバニラの2層、その層の間にはエスプレッソソースが挟み込まれる。

むったりとしたアイスクリームの質感と緩やかに溶け出す脆弱性、上はコーヒーのほろ苦さ、下はバニラのコク、甘さとクリーミーさも混在した上質な味わいをみせる。

エスプレッソのクッキーは細かくも歪に砕かれ、ほんのり湿ってほろほろむにむに、香ばしさと苦味がふわりと広がる。

エスプレッソのソースは想像以上に量も多く、どろりとどんどん流れ出し、濃厚なコクと深みのある苦味、そして甘味もじわっと光るほどで、アイスにもクッキーにも絡んでマッチしていく。

「溺れた」という意味の“アフォガード”、まさにこの味に溺れてしまいそう。