『森永乳業』の“PARM パルム アフォガード”

森永乳業
PARM パルム アフォガード

100点

パルムよりアフォガード仕様のアイスが登場。

薄くコーティングされたチョコレートの中には、ミルクアイスにエスプレッソコーヒーソースを混ぜたアイスが眠っている。

チョコレートは口に含んだ途端にトロンととろける仕様で、ほろ苦さと優しい甘さが爽やかに吹き抜ける。

アイスクリームはむっしりと重厚、かつエスプレッソソースのまったりと伸びてとろける舌触りとが混じり合う。

爽やかな甘味とコクのあるミルクアイスは次第に溶けてクリーミー、エスプレッソソースの凝縮された濃厚な苦味と酸味の中に、深みのある風味と旨味が光る。

口当たりといい質感といい味わいといい、バランスの取れた非常にハイクオリティなアイス。