赤城乳業
ソフト君 伝説のプレミアムミルク
100点
“ガリガリ君”で有名な赤城乳業から、その真逆でもある“ソフト君”が登場。
封を開けると角柱型のバーアイスが出現、しかし、どこか歪な形であるのは食べてみて分かる。
頬張ると想像を絶する柔軟性、グニングニンとして粘り気もあり、まるでモッツァレラチーズの様な質感で、それでいて氷菓の様なシャリシャリ感も僅かに感じられる。
味わいはスッキリと爽やかながら濃厚のコクがあるミルクの香り、上品な甘さが粘着質な食感から波の様に寄せては返して高まっていく。
衝撃の質感と旨味は是非一度体感して欲しい。