『赤城乳業』の“あんこチョコレート”

赤城乳業

あんこチョコレート

80点

赤城乳業より和洋折衷のバーアイスが登場。

封を開ければ茶褐色の角柱、ベルギー産チョコレートが表面を覆い、中には北海道産小豆のこしあんソースが詰め込まれている。

チョコレートアイスは氷菓の様に厚めでむっしりとしながらシャリっと、こしあんソースは粘り気のあるまったりとした口当たりで実に艶かしい。

味わいはチョコレートの風味が強く、ほのかな苦味と酸味で軽やかに、こしあんの甘味はほとんどチョコレートに打ち消されてはいるが、こしあん独特のスッキリと流れるコクが優雅な雰囲気を醸し出している。

正直に言えばあんこじゃなくても良いと感じるアイス。