『森永製菓』の“パリパリサンド キャラメル”

森永製菓

パリパリサンド キャラメル

100点

ベルギー産チョコレートを使用したサンド風アイス。

封を切るとプラスチック容器に丁重に込められた綺麗なビスケットを見つける。

ビスケットは上下でキャラメルアイスとチョコレートアイスを挟み込んでは、しっとりとした歯触りからモムモムとした厚めの口当たり、そして香ばしさとほのかなバターの香りと塩味が心地良い。

アイスはキャラメル部分が固めながらもったりとした重厚な食べ応え、そして一気に頬張るとチョコレートのパリパリ感とザクザク感が小気味良く、この食感がクセになる。

キャラメルの深みのあるコクと後引く様な力強い甘さ、そしてチョコレートの澄み切った様な甘味とほろ苦さが、キャラメルのほろ苦さとも折り重なって絶妙な旨味に仕上がっている。

想像を遥かに凌駕する逸品。