『フタバ食品株式会社』の“ストロベリーチョコレートバー”

フタバ食品株式会社

ストロベリーチョコレートバー

80点

どデカいチョコレートバーアイス。

表面はチョコレートでコーティング、中側はストロベリーソース入りのチョコレートアイスが充満している。

コーティングチョコはパリパリのパキパキ、頬張れば軽やかに砕かれ、ザクザク食感に変わる。

チョコアイスはやや硬めでむっしりとしているが、徐々にまったりと溶けていき、ベリーソースのぬったりとした艶かしい質感が実に良い。

チョコレートは純粋でどこか懐かしい様なほろ苦さとほろ甘さのマーブル、そこにベリーソースの濃厚な甘味と柔らかな酸味がマリアージュ。

ただただ素朴で食べ応えのあるアイス。