ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『明治乳業』の“スプーンドルチェ クッキー&ショコラ”

明治乳業
スプーンドルチェ クッキー&ショコラ

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95点

 

チョコレートアイスにチョコレートクッキーが混ぜ込まれたアイス。

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チョコアイスはゆるくなめらか、スプーンを入れると瞬間から溶け出していく様で、掬いやすいし纏まりやすい。


中にはチョコクッキーが随所に散りばめられ、とろける口当たりの中にグニンとした固体感を確認できる。

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チョコアイスはクリーミーでふくよかなコクと濃厚な甘さが光り、時折クッキーの力強い苦味や酸味が顔を出し、双方がまろやかに混ざり合う。


乳業者が成せる口溶けの品質か。