『ブーランジェリー・マルシェ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/02/23/150025 タンタオ80点 いわゆるエッグタルト。カスタード部分は焼きプリンや半生オムレツ様に少しぷすぷすとしながらとろける食感、タルト部分は…

『ブーランジェリー・マルシェ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/02/23/150025 プチバターサンド85点 フランスパン様の丸型ハード生地に塩をふりかけ、切れ込みを入れた中心部分にバターを挟み込んだパン。生地は外側…

『ブーランジェリー・マルシェ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/02/23/150025 照焼きチキンと野菜サンド95点 照焼きチキンサンドと野菜サラダサンドを詰めたサンドイッチ。食パンはふかふかで具材の湿気を吸い取って…