『ブーランジェリー・マルシェ』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/02/23/150025 プチバターサンド85点 フランスパン様の丸型ハード生地に塩をふりかけ、切れ込みを入れた中心部分にバターを挟み込んだパン。生地は外側…