COCORIS ココリス
東京駅改札内のグランスタ東京1階でのみ販売している菓子屋。
『バターバトラー』や『東京ミルクチーズ工場』、『ザ・メープルマニア』などのビッグブランドを手掛ける『シュクレイ』が親会社である。
「太陽をいっぱい浴びた、木の実をあじわうお菓子」のキャッチコピーで、サンドクッキーやフィナンシェ、ブッセなどの洋菓子を手掛けている。
木の実が大好きなリスヘアーな女の子が目印。
ブッセなどは店舗到着時間や個数が限定され、行列も必至なためタイミングを見計らって行く方が良いだろう。