『赤城乳業』の“あえて、ただの、マスカルポーネチーズアイス”

赤城乳業

あえて、ただの、マスカルポーネチーズアイス

90点

赤城乳業から斜め上のアイスが登場。

マスカルポーネチーズを全面に押し出したバーアイス、封を開けると白く輝く角柱アイスがお目見え。

壁を想像する様な角柱ながら、歯を立てればむっちりときた質感、クリーミーでなめらかな口溶けからほんのり粘りすら感じられる。

マスカルポーネの爽やかな酸味とコクのある甘さを合わせた濃厚な旨味、そしてミルクのすっきりとした味わいが合わさり、非常に食べやすい。

謙遜しつつも自信は溢れているアイス。