『自家製麵鶏中華そば 火鳥』の店舗情報

宮城県は仙台市太白区鈎取にあるラーメン屋。

その名の通り、自家製麵を用いた鶏中華そばをメニューの中心に置き、つけめんや台湾まぜそば、油そばなどを展開している。

また、月限定なのかよく分からない“ヤング麵”なるメニューや、週替わりや本日の限定麵などもあり、メニューは多種多様である。

ごはん物も2-3種、唐揚げや揚げ餃子などのサイドメニューの他、子ども用のミニラーメンなどのセットも用意されている。

場所は旧国道286号線（国道286号線より北側の秋保通り沿い）にあり、秋保方面から仙台方面に向かって左側に位置している。

店外は駐車場10台程度、店内はカウンター7席、座敷2卓、座卓4卓と広め、卓上には拉麺胡椒、酢、七味唐辛子、魚粉、ラー油、ふりかけ（ゆかり）、醤油と豊富なラインナップ。

また系列店の様で、仙台市街に居酒屋店を複数展開し、さらには『みやぎ鶏工房』という名で鶏料理やギフトを小売・通信販売も行っている模様。