『森永製菓』の“パルム キャラメル・バナーヌショコラ”
森永製菓
パルム キャラメル・バナーヌショコラ
95点
外側を濃厚チョコレートがコーティング、内側にはバナナとキャラメルがゼブラ側に組み合わされたアイスクリームが眠っている。
チョコレートはパリッと割れるとすぐに溶け込み、口の中にコクのあるほろ苦い香りをなめらかに届けてくれる。
アイスクリームはどっしりと重厚、むっちりと歯に吸い付き、ほくほくと噛み砕きながらじわじわ溶けていく。
バナナの豊潤な香りや甘味が爽やかに、キャラメルのほろ苦くもコクのある風味と合わさり、さらにはビターなチョコレートとどれもベストマッチ、絶妙なバランスで旨味を構築している。