『明治』の“北海道あずきミルクアイス”

明治

北海道あずきミルクアイス

90点

北海道が生んだ素材を活かしたアイス。

北海道のミルクと大納言小豆を使用、封を開ければミルクアイスの中にその小豆を散りばめたバーアイスが登場する。

ミルクアイスは氷菓に近い様なシャリシャリとした口当たり、そしてまったりとした口溶けで非常に食べやすく、すっきりとして澄んだ甘味も強い良質なアイスを堪能出来る。

大納言小豆は小豆のゴロゴロとした歯触りやあんこのまったりなめらかな質感で、ほろ苦さとコク深い甘さが随所に溢れてくる。

シンプルに上質。