『大志軒』の店舗情報
福島県は主に郡山市、福島市、須賀川市、宮城県は多賀城市、仙台市、大河原町にて、計9店舗を構えている。
のれん分けやフランチャイズ等も積極的に募集しており、HPでは詳しく丁寧に紹介されている。
リーズナブルで美味しいラーメンを提供することをモットーの一つとしており、価格は非常に安価で、セットメニュー等も充実。
特に北海道百年味噌を使用した“味噌麺”をメインメニューに、シビカラ味噌や野菜味噌、豚骨醤油や本丸醤油、期間限定メニュー等とラインナップは豊富で、ご飯ものもチャーハンや丼物、トッピングやセットメニュー、一品料理らのサイドメニューにも注力している。
卓上には餃子用の醤油、酢、ラー油に加え、ラーメン胡椒におろしニンニク、そして焦がし唐辛子らが連なる。
店舗にもよるのだろうが、カウンターでも隣席とは区切りが設けられ、注文もタッチパネル式と近代的である。
