セブンイレブン 香ばし炒め麺の仙台マーボー焼そば 90点 セブンイレブンが手掛ける仙台発祥のソウルフード。 上には麻婆豆腐、薄い仕切りがなされて、その下に炒め麺が敷かれている。 麺は中細丸型のストレートややうねり、加水率は高めながら、表面を軽く炒…

『旨味処 出端屋』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2022/12/05/100000 横手焼きそば 95点 プレーンメニュー。 上に半熟目玉焼き、横に福神漬けを添えたオーソドックスなルックスで登場。 麺はやや太めの丸型ちぢれうねり、…