バスク風チーズケーキ 甘味 ★★★★★塩味 ★★酸味 ★苦味 ★食感 ★★★★★95点 ローソンウチカフェシリーズ、バスチーことバスク風チーズケーキ。 スペインのバスク地方で作られ、中は半熟、外はこんがりカラメル状に焼いた物を、そう呼ぶそうで。 ジュワッと焼かれた…