さくらマドレーヌ 甘味 ★★★★塩味 ★酸味 ★★苦味 ★食感 ★★★★ 85点 ふわふわとしたマドレーヌにさくらの香りを付す。 ふっくら膨らんだ生地は外側しっとり、中はどっしりとしながら所々エアリーでふわふわとしている。 バターのふくよかな香りやしっかりとした…