『明治』の“エッセル スーパーカップ チーズ&クッキー”

明治

エッセル スーパーカップ チーズ&クッキー

90点

レアチーズケーキを模した様なカップアイス。

蓋を捲れば砕かれたココアクッキーを織り混ぜたチーズアイスがたっぷり。

アイスはむっしりとしながらクリーミーで滑らかな口溶けと流体感、そこに水分を含んだクランチココアクッキーのむちむちもったりとした舌触りと個体感というコントラストが良い。

レアチーズケーキの様なクリームチーズの爽やかな風味と酸味を醸しながら、濃厚なコクと甘味がハイクオリティ、そこにココアクッキーの深みのある強目のビターな味わいが大人びた味わいと雰囲気を演出している。

濃厚ながらさっぱり頂ける素敵なアイス。