餃子の王将 餃子の王将ラーメン 麺 ★★ ス ★★★ 肉 ★★★★ 玉 他 ★★★ 70点 店名にもなっている麺類メニューのひとつ。 麺は中細丸型のややうねり、加水率は高め、表面はややふんふわとしてもちもちの質感、ぬめりの様な滑らかな口当たりも感じる。 スープは豚骨…