ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

2019-09-26から1日間の記事一覧

『支那そばや(ラーメン・神奈川県横浜市戸塚他)』の“醤油らぁ麺”

『ラーメンの鬼』と呼ばれた故・佐野実氏のラーメン店。神奈川県は横浜市戸塚に本店を構え、新横浜にあるラーメン博物館との2店舗だけとの事だが、支那そばやから暖簾分けしたお店は全国に存在するという。厳選素材を用いたスープ、自家製麺、具材にこだわり…