兵庫県は神戸市を中心に展開しているラーメン屋。 店舗は兵庫県に多く、そして山口県、宮城県に出店している模様。 豚骨をベースに鶏等の動物系と野菜でとったスープに極細麺を合わせたラーメンが主体で、そこから様々なバリエーションへと展開している。 サ…
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