『ローソン』の“もち食感ロール いちご&ミルク”

ローソン

もち食感ロール いちご&ミルク

甘味  ★★★★★

塩味  ★

酸味  ★★

苦味  ★

食感  ★★★★

90点

ローソンのウチカフェシリーズ、もち食感ロールシリーズの最新作が登場。

これまでの6切れとは異なり、大きなロールケーキを4切れにカット。

外側はいちご風味のロールケーキ生地、中には生クリームといちごソースの組み合わせで贅沢に。

ロールケーキ生地はふんわり柔らかくも、頬張ればどっしりむっちりとした重厚な質感、歯を押し返す弾力はまさにもち食感の真髄、ほのかないちごの味わいと優しい甘さを。

そして生クリームはクリームチーズの様な濃厚さでぷわぷわもったりと、コク深くもミルクのすっきりとした甘味と味わいが、爽やかさを演出している。

いちごソースのとろーりとした瑞々しさや艶かしさが全体に染み入りながら、凝縮された強烈な甘味や酸味がグワっと力を発揮し、味わいの根幹を成している。

大きくて食べ応えもある新シリーズか。