『柳月』の“どらクリムⅠ世”

『柳月』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2021/09/29/072956

どらクリムI世

甘味 ★★★
塩味 ★★
酸味 ★★
苦味 ★★
食感 ★★★
80点

ふんわりコーヒー風味のどら焼き生地、挟むはラムレーズンを組み込んだ濃厚クリーム、そして柔らかく伸びのある餅。

ラムの芳醇で官能な香りとレーズンの甘・苦・酸味がクリームでまとめ上げられる。

コーヒー風味のほんのり渋めの落ち着いた生地がそっと包み込み、『洋』の雰囲気を醸す中でスッと甘味のある餅が『和』のテイストを演出する。

パッケージの可愛らしいイラストや変わり種からも好まれるか。