『Daily's muffin デイリーズマフィン』の“オレオクッキー&カスタード”

『Daily's muffin デイリーズマフィン』の詳細は以下の記事を参照↓

https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/03/04/150046

オレオクッキー&カスタード

甘味 ★★★★★
塩味 ★
酸味 ★
苦味 ★★★
食感 ★★★★★
95点

オレオクッキーを豪快にぶっ刺し、中にカスタードクリームをたっぷりと流し込んだマフィン。
プレーン生地はふんわりとした歯触り、むっちりとした歯応え、どっしりとした噛み応えという重層感があり、優しい甘さが香ってくる。

オレオクッキーは懐かしい某製品の味わい通りだが、ミルククリームが無い事でカカオの苦味がダイレクトに伝わり、熱されてホロホロとしながら他の具材に伝播していく。
カスタードはまったりもったりと重厚な口当たり、濃厚なコクと甘味がパワフルでオレオにもプレーンマフィンにも最高なマッチング。
大胆かつ王道のゴリ押し系でボリュームも流石。