ぐるなBB

宮城県在住であるBBの主観が渦巻く日常観察バラエティ

『山ベーグル&Coffee Stand(ベーグル・山形県東根市)』

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山形県東根市、『東根あそびあランド』の向かい側、『よってけポポラ』の隣敷地、同敷地内にそば屋もある、コーヒーも提供するベーグル専門店。
ベーグルは天然素材を使用したもっちり・むっちり・どっしり感、生地の中に甘系や辛系を混ぜ込み、生地自体のフレーバーも豊富であり、常時20~30種類を揃えている。
どれも200円前後での提供となり、安価で冷凍保存も可能な事から大量購入される方も少なくなく、売り切れる事も多い模様。
オンラインショップにて購入も可能であり、冷凍にて送付されたベーグルは、トースターで2~3分、蒸し器で3~5分、レンジで50秒程度温めると美味しく召し上がれるとの事。

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コーヒーは県内外の専門店から、煎りたての豆を1~2週間毎に仕入れているらしく、その時々で提供する種類も異なる模様。
注文を受けてから豆を挽き、淹れるスタイル。
行楽のランチタイムにもちょっとしたブレイクタイムにもうってつけのお店。