『ローソン』の“ザクザクチョコシュー”

ザクザクチョコシュー

甘味 ★★★★
塩味 ★★
酸味 ★
苦味 ★★
食感 ★★★★★
95点

チョコレートクリームを包んだシューを、チョコレートでコーティングした上に、クランチアーモンドをたっぷり塗したスイーツ。

割ってみると、中のクリームはもったりぷわぷわの重厚感、さらにシューはぶわりと膨らみ、固さを残しながらサクサクふわふわ、エアリーと確かな噛み応えを併せ持つ。

さらにコーティングしたチョコのパリッと感とアーモンドのガリゴリとした歯触り、シューとの食感のコントラストだけでも絶品の部類に入る。
香ばしい風味にコーティングチョコレートのコクのある苦味、シューからほんのり塩味と苦味、そして中のチョコレートクリームは濃厚まろやかな甘味を放つ。
ローソンウチカフェシリーズ、そこに山崎製パンの技術提供、外れ知らずのタッグである。