宮城県にあるラーメン屋。 仙台市宮城野区岩切に本店を構え、また仙台駅直結ビル『エスパル仙台東館』にも支点がある。 石臼挽全粒粉の麺、だしソムリエの資格を持つ店主によるスープをウリとし、メニューはラーメンが醤油、塩、坦々麺、そしてつけ麺は醤油…
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