2010年、北海道札幌市でオープンしたカルビ丼専門店。 豚肉・牛肉のカルビ肉を丼飯として提供し、2015年には東京の『下町どんぶりグランプリ』で三冠を受賞。 その後は北海道のみならず埼玉県、千葉県、宮城県へと出店している。 メニューはノーマルな“牛カ…