『三万石』、“ままどおる”の記事は以下を参照↓ エキソンパイ 甘味 ★★★★塩味 ★★酸味苦味 ★食感 ★★★★★90点 表面はさっくりふわっとしたパイ、ややもっちりとした生地の先には、程よい柔らかさまで熱を入れられたくるみが、ねっとりとした白餡を纏ってゴロゴロ…