『秋田比内地鶏や』の詳細は以下の記事を参照↓ https://gurunabb.hatenablog.com/entry/2019/10/24/100008 比内地鶏の唐揚 70点 比内地鶏を唐揚し、彩野菜にレモンや塩を添えた一品料理。比内地鶏の皮に近い部分を主に使用しているからか、外側はカリッと香…